名古屋・白壁の老舗料亭か茂免(かもめ)名古屋・白壁の老舗料亭か茂免(かもめ)

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TEL：052-931-8506

歴史と趣のある数寄屋造りのお屋敷で
「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

おもてなし

Omotenashi

「料亭」とは　日本の美しい文化の「体験型ミュージアム」　

お知らせ

News

お知らせ

2023.09.08

か茂免お食事券「ふるさと納税」返礼品に出品！

イベント

2023.09.02

2023やっとかめ文化祭DOORS「お座敷ライブ-英語でお座敷遊び-」

イベント

2023.07.25

Yatto Kamome！「宴-UTAGE-」2023　のご案内

お料理

Menu

伊勢湾、三河湾、濃尾平野の地元は元より全国各地から選りすぐりの海の幸、山の幸を取り寄せ、食材を選び抜き丁寧かつ斬新に調理し、彩り豊かに盛り付けます。

お部屋

Room

「植治」こと「七代目小川治兵衛」作庭の庭園を取り囲む大正中期に建築された、数寄屋造りの屋敷と大正モダンな洋館がお出迎え致します。
長年をかけて増改築された、掘りごたつ式やイステーブルのお部屋からは、庭園の木々や花々を眺め、四季の移ろいを感じながら、お食事をお楽しみ頂けます。

お部屋

ショッピング

Shopping

か茂免の味を、ご家庭でもお楽しみ頂けるように、厳選された食材を用いたお惣菜と、贈り物として喜ばれるギフトセットをご用意しております。
名古屋名物の赤味噌仕立ての便利味噌「料亭まかない味噌」や霧島三元豚を使用して職人が手作りした「ぶた角煮」など、大切な方への贈り物や、ご自宅での特別なひと時にお役立てください。

ショッピング

インスタグラム

Instagram

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主に履かれるのを今か今かと待ちわびている草履たち
女性用の草履は草履の底にあたる「芯」を重ねるのに熟練の技が必要です✨️
そのため芯を重なっているものほど、価値が上がり高級品とされているそうです😲
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★ブライダルフェアのご予約はこちらから
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WEB：https://zexy.net/wedding/c_7770035887/
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ーーーーーーーーーーー乾杯は赤い

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乾杯は赤い木杯で日本酒を
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結婚式といえばシャンパンやスパークリングワインで乾杯するイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、か茂免では和の雰囲気に合わせて日本酒での乾杯をおすすめしております🍶
結婚式ではなかなか珍しい、料亭ならではの体験をしていただけます✨
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和の乾杯の後は創業90年超の老舗料亭のお味をお楽しみくださいませ♪

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プチギフトにカラフルで可愛らしいマカロンを👀
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「プチギフトって何を渡したらいいのかわからない」というお声をよくいただきます
以下の4つのポイントを押さえると選びやすくなりますよ✨
①200～300円のお手頃価格なもの
②お持ち帰りの負担になりにくいもの
③食品の場合、賞味期限が短くないもの
④お2人にちなんだもの
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このように複数の色、味でご用意したり、ラッピングして見た目を可愛らしくするとより華やかになりますね✨

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ーーーーーーーーーーー満開の桜と

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満開の桜とお2人の笑顔が花咲く素敵なワンショット
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春と言えばやっぱり桜🌸
3月後半から4月前半にかけて白壁沿いに桜が咲きます
戦前から残る白壁と古くから日本人に愛されてきた桜の相性は抜群です✨
この時期限定のお写真が残せます！
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来春のご予約、まだまだ受付中ですのでぜひお気軽に会場見学にお越しくださいませ！

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＊ヘアメイク＆引き振袖
@chiyocamake
＊紋付袴
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「最初はグー❗️じゃんけんぽん❗️」
という楽しげな声が聞こえてきそうですね😊
ゲストの方、全員が参加出来るゲームを考えていた新郎新婦様
老若男女問わず楽しめるじゃんけん大会を企画しました❤️
当日はお2人が想像していた以上の盛り上がり！
ゲストもお2人もとても楽しんでいました🎶
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ウェディングドレスを着た後はカラードレスにお色直し...
洋風の結婚式ですと、このパターンが多いかと思います👀
ですが白無垢から色打掛の、和装のお色直しもとっても素敵なんですよ！✨️
披露宴前半は王道の黒の紋付袴🖤と白無垢🤍を楽しみ、お色直しはお2人らしい、明るい色味の紋付袴🩵と色打掛💛を！
どちらも雰囲気は異なりますが、お2人の魅力を引き立たせていますね❤️
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か茂免を外から見た時、一番に目を惹かれるのはこの黄色い壁ではないでしょうか👀

和の門構えと共にお客様を迎えるモダンなこの建物、大正8年に建てられ、中は当店唯一の洋間となっております✨️

和洋折衷建築が流行していた大正時代を体感していただけます❤️
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和装のバックショットはお引きずりで
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和洋関わらず、前からだけではなく、後ろ姿のお写真も欲しいですよね♪
和装の場合は、ぜひ裾を下ろしていただくと柄がよく映り、着物の美しさが際立ちます
柄やお色味にこだわって選んだお着物、後から見返したときに全体の柄もしっかりと映っていると嬉しいですよね♡
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ウェルカムスペースに輝いているのは、ゲストの方一人一人のお名前が書かれたハマグリの貝✨
なんと、全て新郎新婦様とご家族様の手作りなんです！
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実はこのハマグリにはある仕掛けが…
左側に描かれているお花に注目すると、様々な色があることがわかります
この色をくじ引きし、お餅つきを体験する方を選抜しました！
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ハマグリ席札が出来ていく様子を撮ったムービーも上映し、ハマグリが大活躍した披露宴でした♪
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まるで森の中にいるかのようなワンショット
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か茂免は開放的な造りをしているため、室内でも緑溢れるお写真を撮る事ができます✨
この日も雨が降っておりましたが、しっかり自然を感じられるお写真が取れました！
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庭園が雨に濡れ、水滴が艶めく様子を映す事ができるのは雨の日の特権
実は庭園は濡れている状態が美しいと言われているため、雨の日はより存分にか茂免の雰囲気をお楽しみいただけます
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新婦様の髪に浮かぶ可愛らしい飛行機✈️
パールと水色のラインが空を思い浮かべますね️️️️️️‎☁️

お2人にとって深い思い入れがある飛行機
結婚式では新婦様の1番近くでその大きな翼を広げていました❤️
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つわぶきの葉に隠された器の中には…

旬の魚を使用したお造里が入っていました！🐟

つわぶきは冬に花が咲く植物で、その上に紅葉🍁やいちょうをおくことで秋、冬らしさを漂わせる、季節感を大切にする料亭ならではの演出です✨

当店はお料理の味だけでなく、見た目でも楽しんでいただけるよう日々趣向を凝らしております☺️

そんなこだわりが詰まったお料理をぜひご賞味くださいませ❤️

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和装の結婚式で思い浮かぶことの１つは「お鬘(かつら)」ではないでしょうか👘

「似合うか不安…😞」「ちょっと恥ずかしいかも💦」と言った声が上がることもありますが、お鬘を被る機会は一生に一度あるかないかですので、ぜひ体験してほしいと私は思います❗️

美容師との打ち合わせの中で実際に被ることができますので、迷った方はまずは試してみてください❤️

また、写真撮影のみお鬘を被り、挙式は綿帽子や洋髪で臨む方もいらっしゃいます✨

似合ってるかも！と自分の新たな一面を見れるきっかけにもなるのでおすすめですよ😊

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ーーーーーーーーーーーお昼の柔ら

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お昼の柔らかな光に包まれている渡り廊下

素敵なお2人に目が惹かれますが、ぜひ「網代天井(あじろてんじょう)」にもご注目ください
✨
スギの板を職人が1つ1つ手作業で編みこむため、機械には出せない温かみがあります❤️

永遠に続くかのようなデザインと、長い年月が経ったからこそ出る木材の色味が心を落ち着かせてくれます🙂

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ーーーーーーーーーーー当店は庭園

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当店は庭園が良く見える1室を新郎新婦様のお支度部屋として1日貸し切っています

中にご家族が入ることも可能なので、和気あいあいとした雰囲気の中、お仕度が出来ます

徐々に結婚式の準備が整うお2人とご家族の皆様で今までの思い出やこれからの想いをお話してみてはいかがでしょうか

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ブーケを見つめる花嫁様の肩口には連なる鶴が！♥️

実はこのお着物には全体的に鶴が描かれております👀

水墨画のような、味わい深いこの色打掛は、当店の提携衣装店「新木屋」の衣装です

昔ながらのデザインが多いので和装にこだわりたい方にはぴったりですよ✨

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新郎様に手を引かれながら歩くお2人の姿は幸せそのもの😊
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なかなか着慣れない和装は、洋服のように自由に動きにくいもの💦
なので当日はぜひ、新郎様がサポートを✨
移動は新郎様が先導したり、階段の昇り降りの際は手を引いて支えたり…
普段はされない方も、結婚式という特別な日はリードしてみてはいかがでしょうか♡
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顔を見合わせて笑うお2人の表情から、か茂免の和やかな雰囲気が少しでもお伝え出来たら幸いです♡
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ライトアップされた紅葉はより鮮やかに
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12月はお選びいただく時間枠によっては、披露宴後日が落ちかけていることも👀
庭園がライトアップされると紅葉が引き立ち、お2人のシルエットが幻想的に浮かび上がります
1日1組限定だからこそ、様々な時間帯で雰囲気の違ったお写真を残す事ができます✨
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11、12月の紅葉シーズンもまだ空きがございます✨
お気軽に会場見学にお越しください♪
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価値観が多様化しているこの時代、様々な形でお2人の記念の1日を
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挙式でお2人の愛を正式に誓う方、挙式はせず披露宴のみで皆様とお食事を楽しむ方、挙式や披露宴はせず、お写真だけ残す方…
か茂免では形式にとらわれず、様々な形のウエディングを行っております😊
こんなことってできるのかな？とお悩みでしたらお気軽にご相談ください！
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結婚という人生の大切な節目、そんなハレの日のお手伝いをさせていただければ幸いです♡
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お仕度が終わり、鏡に映るお姿を見るお二人♡
何カ月間もの準備を経て迎える結婚式当日、実感が湧きやすいのはやっぱりこの瞬間✨
お二人の表情からも幸せな気持ちが伝わってきます

私どもプランナーもお二人の晴れ姿を拝見した瞬間は、初めてお会いした時や、今日という日を迎えるまでの思い出が脳内に浮かんでくる、幸せな瞬間の1つです♡
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